Apakah anda tahu apa saja manfaat dan nilai gizi dari mengkonsumsi ceker ayam? Jika belum mengetahuinya, mari simak penjelasan singkat mengenai kandungan gizi dan manfaat dari mengkonsumsi ceker ayam yang ternyata memiliki berbagai macam khasiat bagi kesehatan tubuh.
Meskipun tidak semua orang menyukai ceker ayam, namun siapa sangka jika makanan yang satu ini memiliki penggemarnya tersendiri. Rasanya yang gurih serta teksturnya yang khas membuat para penggemarnya seolah dimanjakan oleh cita rasa dari ceker ayam ini.
Selain enak dan lezat, siapa sangka jika ceker ayam ini malah justru memiliki berbagai macam manfaat bagi kesehatan tubuh. Hal ini bisa terlihat dari kandungan gizi dari ceker ayam yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.
Penasaran dengan kandungan gizi dan manfaat apa saja yang bisa anda dapatkan dari mengkonsumsi ceker ayam? Mari kita simak penjelasan berikut ini.
Manfaat dan Kandungan Gizi Dalam Ceker Ayam Yang Baik Bagi Kesehatan Tubuh
Salah satu alasan yang membuat sebagian orang tidak menyukai ceker ayam adalah karena membayangkan ayam ketika berjalan tanpa alas kaki. Hehehe. Namun, siapa sangka jika ternyata ceker ayam ini memiliki banyak kandungan gizi serta manfaat yang justru baik bagi kesehatan tubuh.
Banyak mitos yang berkembang ditengah masyarakat kita mengenai ceker ayam ini. Salah satunya adalah memberikan anak kecil hidangan ceker ayam agar larinya menjadi kecang. Mitos ini sudah lama berkembang, maka tak heran jika banyak orang tua yang memberikan anaknya hidangan yang terdiri dari ceker ayam ini.
Benarkah demikian? Lalu apa saja manfaat dari ceker ayam ini bagi kesehatan tubuh? Supaya tidak penasaran, mari kita simak bersama ulasannya.
1. Memperbaiki Imunitas Tubuh
Ceker ayam memiliki kandungan nutrisi penting yang berperan dalam menjaga sistem kekebalan tubuh. Kandungan berbagai macam mineral seperti kalsium, kalium, magnesium dan fosfor ini sangat berperan dalam mendukung sirkulasi peredaran darah dalam tubuh.
Selain itu, mineral tersebut juga berperan dalam meningkatkan kepadatan tulang, menjaga kesehatan saraf, pencernaan dan jantung. Mineral-mineral tersebut sangat dibutuhkan oleh tubuh guna mendukung kesehatan dan mengatasi berbagai macam penyakit.
2. Mengandung Banyak Kolagen
Siapa sangka jika ceker ayam ini mengandung kolagen yang sangat tinggi. Kandungan kolagen yang ada dalam ceker ayam ini tidak jauh berbeda dari kolagen alami yang terdapat pada sayur-sayuran dan buah yang mengandung vitamin C.
Sebagaimana kita ketahui, kolagen memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Salah satunya adalah bermanfaat dalam meremajakan kulit. Maka tak heran jika banyak orang yan mengkonsumsi ceker ayam agar mendapatkan manfaat kolagen supaya terlihat lebih awet muda.
3. Kandungan Kartilago Untuk Mengatasi Penyakit Arthritis
Yakin masih tidak mau mengkonsumsi ceker ayam? Ceker ayam memiliki kandungan nutrisi penting yang baik bagi kesehatan tubuh dan bermanfaat dalam mengatasi berbagai macam penyakit. Salah satunya adalah penyakit arthritis.
Kandungan kartilago pada ceker ayam sangat berperan dalam pergerakan sendi-sendi yang ada dalam tubuh. Kartilago sendiri adalah nutrisi essensial yang sangat dibutuhkan oleh tubuh yang berperan dalam menjaga stabilitas kelancaran persendian.
Oleh sebab itu, kartilago sangat bermanfaat dalam mengurangi rasa sakit yang ditimbulkan oleh penyakit arthritis atau penyakit persendian. Sebagai informasi tambahan, masyarakat China sering memasukkan ceker ayam ke dalam hidangan sup yang mereka buat. Hal ini bertujuan supaya mereka bisa terlihat lebih awet muda dan mendapatkan manfaat lainnya yang terkandung dalam ceker ayam.
Selain itu, ceker ayam juga berkhasiat dalam memperlancar pergerakan tubuh. Sehingga tak heran jika masyarakat China terumata para bela diri selalu memasukkan menu ceker ayam sebagai menu hidangan yang selalu mereka santap secara rutin.
4. Kandungan Zat Kapur Pada Ceker Ayam Bermanfaat Untuk Reumatik
Kandungan zat kapur yang ada pada ceker ayam juga sangat bermanfaat untuk mengatasi penyakit reumatik. Dengan begitu, maka penderita reumatik sangat direkomendasikan untuk mengkonsumsi ceker ayam secara rutin dan teratur karena kandungan zat kapur pada ceker ayam ini sangat bermanfaat untuk mengatasi penyakit reumatik ini.
Baca Juga :
- Kelebihan dan Kekurangan Budidaya Tanaman Hias Dalam Pot
- 15 Jenis Penyakit Unggas Yang Disebabkan Oleh Virus
Akhir Kata
Bagi anda yang tidak terbiasa mengkonsumsi ceker ayam, ada baiknya anda mengkonsumsinya menjadi bentuk olahan maupun dalam bentuk kaldu. Cara tersebut merupakan alternatif bagi anda yang tidak suka dengan ceker ayam namun tetap bisa mendapatkan manfaat dan kandungan gizi dari ceker ayam itu sendiri.
Yang terpenting adalah ketika kamu mengolah maupun membersihkan ceker ayam haruslah sampai benar-benar bersih mengingat ceker ayam ini adalah bagian yang bersentuhan langsung dengan tanah.
Tim goletsinfo.com